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食品添加剂,“天使”还是“魔鬼”?【科普学堂】

一提起食品添加剂 很多人会把它视为“洪水猛兽” 大家最初对于食品添加剂的恐惧 可能都来自于前些年新闻报道的 苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、瘦肉精、吊白块…… 实际上 这些都不是食品添加剂 而是非法添加物 那么“背锅侠”食品添加剂的真实身份到底是啥?

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